Connaissez-vous la vitamine K et surtout savez-vous quelle est son importance dans l'organisme ?

C'est une vitamine très peu connue et qui pourtant, joue essentiel dans l'organisme. Il existe 2 formes de vitamine K (K1 et K2).

Allons à la découverte de cette vitamine qui ne devrait pas être sous-estimée. 

Selon wikipédia, les vitamines K sont des vitamines liposolubles  requises pour les modifications post-traductionnelles de certaines protéines intervenant essentiellement dans la coagulation sanguine mais aussi dans le métabolisme des os et d'autres tissus. L'utilisation de la lettre K vient de l'allemand Koagulation.

6 Bienfaits de la vitamine K

✨ Facilite la coagulation sanguine.

✨ Indispensable pour la croissance et le renouvellement cellulaire.

✨ Facilite la santé cardiovasculaire.

✨ Prévient l'ostéoporose.

✨ Participe à la fixation du calcium sur les os.

✨ Maintient les os.

6 symptômes de la carence en vitamine K

☹️ Risque d'hémorragie à cause d'une coagulation défectueuse ( sous-cutané, des blessures, du nez, de l'estomac, des intestins...).

☹️ Morbidité et mortalité infantile.

☹️  Apparition d'ecchymoses.

☹️ Fragilité osseuse.

☹️ Selles très foncées.

☹️ Saignements très fréquents du nez.

Voici 7 aliments les plus riches en vitamine K? 

✨ Thym.

✨ Persil.

✨ Basilic.

✨ Épinard.

✨ Huile de soja.

✨ Bette.

✨ Cresson.

NB

Cet article est rédigé à titre informatif. Toujours demandé un avis médical en cas de symptômes ou de malaise.

Cica AMEGAN, 

Votre conseillère en nutrition et bien-être