Plante herbacée bisannuelle, le persil fait parti de la famille des Apiacés. Le persil est généralement utilisé en cuisine mais également en médecine traditionnelle.

Valeurs nutritionnelles

Le persil contient essentiellement les vitamines C, B6, k, Bêta-carotène, du calcium, du magnésium, du potassium, du fer, du sodium, des glucides, des lipides, des calories, des fibres. Ce qui le rend incontournable dans les plats. Il se révèle être un atout majeur pour la santé également grâce à ses nombreux vertus.

Vertus du persil

👉🏾 Purifie le sang.

👉🏾 Protège le foie et les intestins.

👉🏾 Régénère les cheveux et réduit la perte de cheveux.

👉🏾 Anti-âge et Anti-ride.

👉🏾 Décongestionne la peau  et réduit les cernes.

👉🏾 Ravive les peaux ternes.

👉🏾 Peut soigner les troubles menstruelles.

👉🏾 Efficace en cas de règles irrégulières et douloureuses.

👉🏾 Améliore la santé des os.

👉🏾 Soulage et purifie les reins. 

👉🏾 Facilite la digestion.

👉🏾 Favorise la santé bucco-dentaire.

👉🏾 Accélère la cicatrisation.

👉🏾 Prévient l'anémie.

👉🏾  Aide à réduire la mauvaise haleine.

Bonus

Pour un visage rayonnant: 

° Faire une infusion refroidie de persil additionnée de jus de citron

° Bien laver le visage

° A l'aide d'un coton nettoyer le visage avec la lotion obtenue.

Nb:

A faire une fois par semaine.

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