La vitamine A fait partie des vitamines liposolubles indispensables à l'organisme. C'est une vitamine qui participe au maintien d'une peau normale à cause de la bêta-carotène qui est un précurseur de la vitamine A et d'une vision normale parce qu'elle est très présente dans la rétine. Emmagasiné dans le foie, la vitamine A joue un rôle primordial dans le système immunitaire et contribue à la prévention de maintes infections. 

Une carence en vitamine A peut être fatale car ceci entraîne un risque d'infections graves, une cécité, un dessèchement de la peau, une anémie, des douleurs abdominales, musculaires, articulaires, des maux de tête chroniques.

Comment lutter contre la carence en vitamine A?

La solution idéale est de se nourrir quotidiennement en aliments riches en vitamine A surtout les enfants et les femmes enceintes.

Les aliments les plus riches en vitamine A sont les fruits et légumes orangés et les légumes verts à feuilles, la carotte, la patate douce, les épinards, les abats de poulet, les foie de boeuf.

Bonus

Faire le plein de vitamine A avec ce smoothie :

🥕 Une botte de laitue

🥕 Chair de mangue

🥕 1 abricot

🥕 2 carottes

Mixer le tout puis servir dans les verres et profiter des bienfaits de ce délicieux smoothie. 😋

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Cica Beauté